يجب العلم ان مدة قلي البطاطس في القلاية الهوائية يختلف بحسب نوع البطاطس، وسمكها، وهل هي طازجة ام مقلية نصف قلية (مثل البطاطس الجاهز في السوبرماركت)، ولكن بشكل عام فإن زمن قلي البطاطس في قلاية فيليبس الهوائية كالتالي/
بطاطس مثلجة مقلية (8*8 ملم) - الكمية 300-700 جرام - تحتاج من 12 الى 16 دقيقة - عند درجة حرارة 200 مئوية
بطاطس مثلجة مقلية منزلية الصنع (8*8 ملم) - الكمية 300-800 جرام - تحتاج من 18 الى 25 دقيقة - عند درجة حرارة 180 مئوية مع اضافة ملعقة زيت.
بطاطس رقائق مثلجة مقلية (13*13 ملم) - الكمية 300-700 جرام - تحتاج من 12 الى 20 دقيقة - عند درجة حرارة 200 مئوية.
اسافين بطاطس منزلية الصنع - الكمية 300-800 جرام - تحتاج من 18 الى 22 دقيقة - عند درجة حرارة 180 مئوية. مع اضافة ملعقة زيت.
مكعبات بطاطس منزلية الصنع - الكمية 300-750 جرام - تحتاج من 15 الى 21 دقيقة - عند درجة حرارة 180 مئوية.مع اضافة ملعقة زيت.
مع العلم انه يجب الهز والتحريك كل 5 دقائق لكي يستوي البطاطس من كل الجهات.
ومع ملاحظة ان البطاطس الجاهزة المثلجة لا يتم اضافة الزيت لها، بينما البطاطس الطازجة يتم اضافة ملعقة الى ملعقتين لاكسابها نكهة البطاطس المقلية بزيت.
